良之隆·2022年第五届湘菜食材电商节将于11月24-26日在长沙国际会展中心隆重启幕！

    良之隆.湘菜食材电商节2018年创立伊始， 即专注品质湘菜预制菜，依托食材电商母展力量和***大力支持，联合食材工厂、湘菜大师和餐饮酒店三方研发，既具预制菜高效性和经济性，又传承湘菜工艺精髓，凸显区域和单店特色的品质湘菜预制菜，为湘菜的规模发展、产品创新、科学管理等方面起着重要作用，推动湘菜向预制菜万亿产业迈进，成为餐饮新风向标。

    ■展会优势

    ★地缘优势

    湘菜在全国八大菜系中受欢迎程度很高,市场需求占有率比较大，受众大,餐饮消费强省

    ★合作伙伴优势

    1、同期展会，120000+专业观众资源、1200+家食品餐饮企业

    2、开发国际餐饮市场用户的直通车。

    ★行政资源优势

    2022国际食品餐饮博览会，是***国际及国内影响力的***型超级大展。

    ★规模优势

    与1000余家全球餐饮产业链品牌企业同台竞技。

    ★资源优势

    “酒店预制菜领域，得长沙者得天下”，已经成功吸引预制菜品牌在长沙设立研发基地。

    ★商务服务优势

    1、借助在线运营的食材商务服务平台，共享食材电商节汇聚的100,000家餐饮及经销商采购客户资源，以此高效、规范的实现除参展外的全年客户拓展及品牌营销计划。

    2、有自主品牌的专业会议、比赛等成功举办的经验，具备强大的聚客能力。

    ★品质预制菜先发优势

    良之隆.湘菜食材电商节即针对预制菜便捷、高效经济性的优势和中式菜肴种类繁多，标准化难度高，传统工艺与定制特色难保留的矛盾，整合工厂、湘菜大师、酒店三方力量，持续深耕，成为品质预制菜的先行者与风向标。

    ■展会亮点

    1、参展企业品牌秀活动

    主题一:《2022湘菜大师名师晋级赛》

    主题二:《 “千年湘菜韵味三E湘”湘菜文化展暨湘菜大讲堂》

    主题三:《相菜主题宴席设计展》

    主题四:《全国流行菜烹饪艺术创新大赛》

    主题五:《食全十美新餐饮食材交流会》

    主题六:《预制菜走入寻常百姓家 良知美食食董会》

    2、餐饮客户品牌活动

    主题一:《2022新湘菜品鉴交流大会》

    主题二:《大师教你做湘菜》

    主题三:《掌控预制菜风口 创造流行餐饮趋势》

    主题四:《食餐共赢 2022第五届餐饮交流品鉴宴》

    主题五:《鱼王厨艺争霸赛》

    ■展品范围

    水产食材

    冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；

    禽类食材

    冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

    果蔬制品

    冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

    速冻面点

    汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

    原辅料及调味品

    速冻食品原料、配料、调味料等；

    ?肉类食材

    冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；