展会名称：2023上海华食展CFIE—6.18食材订货节

    办展初心：为在上海参展的食材企业把参展成本打下来，参展效果提升30%以上。

    展会目的：用产业连锁展的逻辑及数字化运营模式，创新改造食材会展，打造食材订货通道。

    展会时间：2023年6月16-18日

    展会地点：国家会展中心（上海虹桥）

    主办单位：商务部外贸发展事务局

    展会规模：食材100000平方米

    展会观众：80000+B端采购商 

    展会概要：

    华墨集团是平安投zi的互联网会展企业，18年大型专业展会运营经验，开创产业连锁会展运营模式，以低成本的数字化运营，不断推动会展行业发展与创新。旗下拥有华夏家博、华机展、华食展三大全国产业连锁展，在全国45座主要城市连锁举办大型专业展览会议，年举办展会105多场次，展览总面积超200万平方米。

    同期活动：

    618食材订货节

    火锅爆品推荐会及品鉴会

    火锅供应链供应商评选

    总厨联盟厨艺大赛

    食材电商时代对接会

    健康食材烹饪大赛

    生鲜配送食材健康与安全高峰论坛

    冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨会

    地理标志性水（海）产品推介会

    肉类工业科技大会 

    展品范围   

    水产品展厅：鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋补等……

    预制菜品展厅：预制荤菜类、预制素菜类、预包装食品……

    肉禽类食品展厅：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品……

    冷冻速冻食品展厅：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品……

    果蔬农副食品展厅：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等……

    火锅烧烤材料展厅：火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备……

    米面粮油及调味品展厅：米面制品、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等……

    食品设备及包装机械展厅：食材加工设备、食品包装设备及冷链物流设备等……

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