为给搭建中国预制菜产业链互通交流平台，进一步推动中国预制菜产业的高质量发展。多家行业专业协会联合相关主管机构定于2023年11月14日-16日在青岛世博城国际展览中心召开“2023中国（青岛）食材与预制菜博览会”。展会将依托强大的中国消费市场需求与青岛独特区域优势，汇集来自全国的食材及预制菜上中下游优质企业，通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等活动形式的紧密结合，在青岛打造预制菜产业一站式全链条产业平台。展会的目的主要是帮助更多食材与预制菜供应企业打通餐饮品牌、食材基地到专业院校、研发机构乃至相关设备、生产企业间交流壁垒，形成从农田到餐桌的完整产业链条，促进餐饮业的交流与合作，重点打造具有未来巨大潜力的重点预制菜产业集群。

100000+专业观众邀约
重点邀请国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重要渠道买家，并通过专业渠道组织大型供求单位进行集中采购。

20+同期配套活动
2023 中国预制菜高峰论坛
“好品山东”专题活动
海洋预制菜美食节
预制菜品牌销售渠道对接交流会等20+配套活动

360°全维度宣传推广
联合新华社、光明日报、财经日报、山东电视台、大众日报、齐鲁晚报、青岛日报、青岛电视台等大众媒体以及百度、搜狐网、新浪网、新华网等大型门户网站60余家，中国食品网、食品伙伴网、食品招商网、火爆食品网等100家海内外行业媒体进行战略合作，进一步深化合作内容，通过新闻、图片、采访、直播等多种渠道全方位立体报道展会，保证参展商参展效果最大化。
－展品范围－
肉类食材：冷冻&速冻鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、肉制调理食材等。
果菜食材：冷冻&速冻蔬菜水果、预包装果菜、制酒果品，制罐果品、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、各种食用菌菜等。
肉禽食材：冰冻&速冻禽类、蛋类、分割禽肉、禽肉调理食材、奶类、调理食品及即食产品等;
水产食材：鱼类，贝类，虾类、蟹类等海鲜、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食材及深加工制品、高端滋补食材及调理品等。
豆制品:非发酵整豆、豆芽、豆浆、水豆腐、干豆腐、油豆腐、冻豆腐；发酵豆豉、豆酱、酸豆奶、腐乳等。
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
复合调味品：火锅调料、酱料腌料、卤料、汤料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
预制自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、方便面、方便米粉、 方便米线、方便饭、方便粥、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
包装及包装材料：生产包装设备、包装机器、包装盒（铝箔餐盒、快餐盒、可降解快餐盒、木片盒、全生物降解餐盒、氧化铝涂膜盒）等；
品牌展区：预制菜连锁餐饮企业、知名连锁酒店、预制菜加工生产龙头企业