京津冀协同发展战略实施9年来，北京、天津、河北三省市资源不断整合、产业结构不断优化、协同发展程度不断加强，地区消费经济活跃，取得了令人瞩目的进展。

    为进一步提振京津冀地区内需消费，助力地区餐饮食材产业链发展和服务经济增长，中-国食材电商节首次推出“京津冀食材节”。立足环渤海和京津冀广阔的区域和强大的餐饮消费市场，“京津冀食材节”将为行业打造以京津冀为中心、辐射全国的高品质餐饮全产业链交流合作、品牌推广与贸易洽谈平台。

    2022年9月，河北省商务厅与烹饪协会签订框架协议，并与食材电商节联合举办良之隆·2023京津冀菜食材电商节，展会由食材电商节组委会和河北省饭店烹饪餐饮行业协会共同协办。

    良之隆·2023京津冀菜食材电商节，将于7月21-23日在石家庄国际会展中心隆重举行，拟邀约300+家展商参展，展出面积2万平方米，展出各类食材及餐饮设备5000+款，是食材电商节在河北地区的首秀，将借助官方背书，深挖地区特色食材菜品，为酒店餐饮创新菜，帮助食材厂家力拓京津冀餐饮市场，助推地方餐饮产业发展。

    良之隆·2023京津冀菜食材电商节还将举办丰富多彩的配套活动，如“2023烤鸭烹饪技能大赛京津冀赛区”“2023冀菜产业发展大会”“2023全国餐饮服务大赛”“冀菜全国烹饪大师邀请赛”等，为食材餐饮供需双方搭建多层次的交流合作平台，也为京津冀地区产业发展出谋划策。