本届博览会共设展览面积 20000平方米,以服务餐饮、火锅、食材企业为目标，同期举办第20届中国火锅产业大会、第五届中国火锅出品大赛-特色火锅赛、广汉火锅食材选品会、三星堆火锅吃货节和广汉美食直播大赛暨美食电商节，将为火锅食材产业链企业开拓西南市场搭建一个展示、交流、投资和交易的平台。

广汉市南距成都 20公里，是著名的三星堆文化所在地。广汉火锅产业由30余家代表性企业和150多家集群配套企业组成，具备火锅全产业链生产能力，是西南地区较大的火锅食材及相关产业聚集地。