在第17届山东国际糖酒会期间，将举办一系列丰富多彩的活动，以下是主要活动的归纳：

一、展览展示

各类主题展区：展会将规划设置国内外省市区代表团主题展区、酒类行业主题展区（包括白酒、红酒、精酿啤酒等）、食品饮料展区、包装及加工设备等行业主题展区。这些展区将展示各类酒品、食品、饮料以及包装设备等，为参展商和买家提供一个直观的展示和交流平台。

二、推介与发布

城市及优势产区推介会：展会期间将举办多场城市及优势产区推介会，旨在推广各地的特色酒品和食品，提升产区品牌影响力。

创新品牌发布会：为新兴品牌提供展示和发布新产品的机会，助力品牌快速成长和拓展市场。

三、论坛与研讨

专业论坛活动：围绕酒类行业和食品行业两大主线，举办主论坛、研讨会、推介会、供需对接会及新品发布会等多种形式的专业论坛活动。这些活动将邀请行业专家、学者和企业代表共同探讨行业发展趋势、市场机遇与挑战等话题。

四、供需对接

供需对接会：为参展商和采购商提供面对面的交流机会，促进双方的合作与交易。展会期间将举办多场供需对接会，涵盖酒类、食品、饮料等多个领域。

五、其他活动

新品品鉴会：邀请参展商展示和品鉴新产品，为买家提供了解和体验新产品的机会。

商务洽谈会：为参展商和采购商提供私密、高效的商务洽谈环境，促进双方的合作与交流。

此外，组委会还将充分利用新技术、新渠道进行专业宣传，确保专业经销商的到达率。同时，组建专业观众邀约小组，全力做好专业的参展邀约及服务工作，为展会提供保障和支持。

总之，第17届山东国际糖酒会期间的活动丰富多彩，旨在搭建一个务实有效的采购平台，进一步促进产销对接，推动价值链、供应链、产业链的融合发展。