ACE亚餐展是由山东省贸促会与济南市***共同引进的国际餐饮业品牌展会。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工企业投资发展协会、中国食品报社指导，世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办，山东省烹饪协会、山东省火锅餐饮协会、山东省咖啡饮品商会、济南市酒店餐厨用品协会、济南市咖啡行业协会、济南市预制菜流通企业协会、济南市零售连锁行业协会、济南连锁业跨界商盟、中贸科技集团有限公司、山东中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，山东省贸促会贸易投资服务中心、高博中贸国际会展(山东)有限公司、济南中恒商城、山东凯瑞商业集团、济南维尔康实业集团承办。
 作为国际化餐饮业大展，在ACE2023亚餐展上，来自亚洲不同国家的领事、商会代表等出席了展会相关活动；来自澳大利亚、斯里兰卡、马来西亚等国家组成的国际展团，以及来自泰国、俄罗斯等国家的国际展商，也携各国特色餐饮品牌、食材亮相展会现场，展会在国际上受到广泛关注与好评，形成了良好的品牌效应。 ACE亚餐展作为亚洲级别的餐饮业全产业链高端盛会，***为“国际化、品牌化、专业化、实效化”展会，集“展览展示+论坛研讨+精准对接+跨界融合”四大功能于一体，是链接国内外餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、粮油、调味品、佐餐饮品、酒店用品及餐厨设备等。 ACE2024亚餐展将以“共享共赢，融合发展”为主题，继续在餐饮业大省山东省的省会济南市举办。在往届基础上，ACE2024亚餐展展览规模进一步升级，规划展览面积达80000平方米，计划组织国内外2000余家餐饮及配套企业参展，计划组织邀约100000+人次专业观众到会参观。
展品范围
1.预制菜展区：·预制食材：肉禽、水产、面点、果蔬等；·方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；·方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；·复合调味品：酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；·速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；·自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；·即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；2、火锅展区：火锅设备、火锅食材、火锅底料及调料、火锅料生产设备、火锅产业信息化3、餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、其他餐饮设备4、烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等；5、桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品6、连锁加盟：品牌加盟、中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、云端点菜系统、休闲食品7、食品与饮料：新鲜原材料及半成品、速成品、水产海鲜、冷藏及冷冻食品、果蔬、罐头及调味品、软饮料、果汁原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送8、咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器具9、烘焙与冰激凌：烘焙原料和设备、冰淇淋原料、设备及相关配料