香港会展管理公司董事总经理梅李玉霞表示，2024年香港会展中心的商贸展览已全面恢复至***前水平，达到“100％回归”。2024年共举行812项活动，包括33个新展览及会议，约100个国际展览及会议，全年参观人次达818万，较上一年上升35%。

梅李玉霞又说，为配合香港财经科技发展，今年香港会展中心将举行与加密货币、Web3等相关的多项大型展览活动，包括2月18日举办Consensus Hong Kong 2025，预计超过8000位加密货币、区块链及Web3相关行业专业人士参与，当中有6000名参加者来自全球各地。今年8月则将举办香港比特币大会。

她又提到，2024年11月举行的亚太区美容展，吸引大批海外买家及与会者来港，共119个国家和地区超过6万名与会者参加，非本地买家占参观者总数74%，当中尤其以中东买家升幅***，达40%。而香港会展中心早前已增设清真友善设施，包括祈祷室以及旁边洗手间添置洗脚装置等，有不少中东游客使用。另外，公众消费展入场人次亦创新高，例如刚过去的香港宠物节2025 ，吸引了近400家参展商，有超过1000个展位，规模属历来最大，生意额突破1亿元，创历史新高。

梅李玉霞又透露，今年4月18日将首次举办国际试食节，以预先试食为卖点，吸引入场人士购买美食。根据主办单位网页资料，届时会有超过600个展位，涵盖国际特色食材、食品及伴手礼、内地多个省市正宗美食，展期为期5天。