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5月16日开幕在即的第22届漯河食博会,不仅是一场味觉盛宴,更将成为洞察行业风向的窗口。三大趋势提前剧透:
趋势一:健康赛道再升级
零添加酱油、控糖烘焙等产品将成主流,某头部品牌透露:“计划推出‘体检式选品’服务,根据用户体检报告推荐食品。”
趋势二:跨境冷链大爆发
澳洲冰鲜牛肉、挪威三文鱼等高端食材将亮相“跨境体验区”,依托漯河保税物流中心,实现“展品变商品”72小时直达餐桌。
趋势三:年轻化营销革命
多家展商将试水“食品+元宇宙”,消费者可通过AR技术观看食材溯源故事,参与虚拟烹饪游戏兑换实物奖品。
专家预测
中国食品工业研究院院长将在峰会发表演讲:“预制菜3.0时代即将到来,‘一键复刻米其林’或成家庭厨房新常态。”~如果你需要全国最新参展商名录、展会会刊、展会资料、请浏览198代收展会资料网【www.zg198.net】,全国最新参展商名录、展会会刊、展商名片、展会信息。坐在家中也可以得到展会所有参展商名录,展会会刊名录资料!
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