良之隆·2025第五届中国徽菜食材电商节

时间：2025年8月1日-3日（周五至周日）

地点：合肥滨湖国际会展中心

主办：合肥食和岛网络科技、合肥市餐饮烹饪行业协会、安徽省预制菜行业协会

逛展必看：徽菜产业的“创新引擎”

800+展商汇聚，从臭鳜鱼产业链到智能厨房设备，从地标食材到预制菜新秀，覆盖水产、肉禽、调味品、冷链设备等十大品类。

特色活动抢鲜看：

臭鳜鱼产业大会：探讨“徽菜顶流”的养殖、加工与品牌化路径；

新儒厨烹饪竞赛：大师现场演绎徽菜五大流派创新菜；

团餐供采对接会：精准匹配食堂、快餐企业采购需求。

专属礼遇：餐饮人的“灵感补给站”

1. 0元领取行业报告：现场扫码获取《2025徽菜消费趋势白皮书》，限量300份；

2. 品鉴徽味实验室：试吃新派臭鳜鱼料理、即热型预制菜，参与投票赢食材礼盒；

3. 设备采购补贴：签约智能分装线、冷链设备可享厂家直降10%。

展品亮点：从田间到餐桌的“徽派革新”

地标食材-黄山臭鳜鱼、皖南火腿-活鱼现腌技术、低盐发酵工艺

预制菜-3分钟即食胡适一品锅-还原传统吊鲜味，免煮型包装

智能设备-全自动臭鳜鱼分装线-产能提40%，损耗降低15%

另有山珍野味专区、有机食材直采区，源头厂家现场议价。

交通指南：地铁直达，停车无忧

地铁：1号线至【滨湖会展中心站】1号口，步行5分钟即达；

公交：61路/82路/B4路至“滨湖会展中心站”；

自驾：***“锦绣大道3899号”，展馆地下停车场每日封顶30元。

展馆特色：主厅挑高无柱设计，冷链展区配备临时冷库，方便生鲜样品存储。

参展金句：

“这里不只有毛豆腐和***板香，智能化的后厨革命正在重新定义徽菜。”

——安徽省预制菜行业协会

温馨提示

请提前领取门票，现场需排队购票❤

门票截至领取时间：7.31日12点

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