2023云南餐饮食材暨预制菜产业博览会(简称“2023云南餐博会”)以绿色、开放、共享为主题,展览面积达到3万平米,聚集国内外特色展商600多家及上万专业观众!那本次2023云南餐博会何时举办?有哪些展品?一起来了解下吧!
■ 2023云南餐博会——展会日程
布展:2023年7月18-19日 开幕:2023年7月20日9:30
展览:2023年7月20-22日 撤展:2023年7月22日16:00
■ 2023云南餐博会——展览范围
7号馆——预制菜馆
A.预制菜品:预制菜、自热食品、方便食品
B.餐饮设备及食材生产加工包装设备:冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械
C.冷链设备及物流:供应链园区、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等
8号馆——餐饮食材馆
A.云南特色食材:全品类云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鲜花及衍生品
B.餐饮食材及调味品:粮油制品、面点及面点调理、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、果蔬制品、餐饮调味品、饮品
C.连锁加盟及餐饮投资:中餐、西餐、餐饮连锁加盟、小吃、餐饮研发培训与管理等
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