中国高端酒展览会始创于2017年，肩负“服务全球酒类产业链，把全世界的美酒带给伟大的中国人民”的使命，致力于推动中国酒业市场的发展。经过六年发展已成为酒圈生态平台。
2021年中酒展进军广州，深度挖掘华南，尤其是“粤港澳大湾区”城市高端酒消费市场，力求打造第二个中酒展，促进华南酒业市场发展，助力企业布局、打造增量市场，提升参展企业品牌影响力。
2022年2月26-28日，以“抢占先机”为主题的2022广州中酒展在保利世贸博览馆圆满举行。三天时间，酱香名酒、浓香名酒、米香名酒、全球葡萄酒巨头、精酿啤酒头部、低度潮饮名企、酒水包材供应链名企等7大品类、1030余款明星产品，集中展示，引燃酒圈。何继红、梁邦昌领衔100余位酒业泰斗、协会领导、投资专家、咨询专家、企业领导、超商大商、媒体专家共襄盛会。第三届中国酒业大会同步举办，15余场论坛活动，场场精彩，金句不断，干货满满。2022广州中酒展在展会规模、品质、专业度再上新台阶，为来自华南的专业酒商带来了高品质的采购体验，得到了酒业各方的一致好评。
2023年2月26-28日，广州·保利世贸博览馆，第三届华南中酒展坐拥2.26万平方米，届时将吸引囊括酱香名酒、浓香名酒、全球葡萄酒、高端烈酒、精酿啤酒等在内的350余家的酒业上下游产业链的优质企业参展。
经过三年积累的开拓创新、努力耕耘，华南中酒展已成为广东、广西、福建、湖南、江苏、浙江、海南等地专业经销商选产品、听趋势、交朋友的重要平台，更是酒企布局华南、抢占市场高地的关键平台。抢先机、抢效率、抢高地就来2023华南中酒展。