全国糖酒会始于1955年，是中国历史悠久的大型展会之一，由中国糖业酒类集团有限公司(下称中糖集团)主办。全国糖酒会一年两届，分春、秋两季举行。目前，每年全国糖酒会展览面积达32万平方米，参展单位6000余家，到会观众逾30万人。是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。

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　　今年将召开全国糖酒会。早在去年12月，中糖集团的控股子公司中糖新世纪国际会展(北京)有限公司(下称中糖会展)曾公布今年糖酒会的召开时间是4月。该运营方表示，将统筹做好***防控和平台打造，全力做好展会组织和服务，持续为食品酒类行业厂商创造价值，目前看来，尚未再次推迟。

　 全国糖酒会一推再推，后春季和秋季两届糖酒会合并在在成都举办，展览面积为26平方米，共有来自30个国家和地区的5032家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展。

　　记者从运营方中粮会展(北京)有限公司(由新世纪会展更名而来)获悉，第108届全国糖酒会作为今年食品行业大展，预计参展企业超5000家，预计到会观众将超30万人次。糖酒会上，目前已确定的活动有名优酒文化节、白酒十二香型展、年份酒展、核心产区展，组织召开中国酒业大会、食品创新大会、2023中国食品消费趋势白皮书发布会、中国预制菜零售高峰论坛、中国饮料及乳制品论坛、中国营养健康高峰论坛、中国酱酒大会、CFDF采购商零供大会、中国清香酒大会、中国白酒年份酒论坛等。本届糖酒会将有超80场行业论坛和新品发布活动。

　　成都春季糖酒会微信公众号公布，第108届糖酒会将分两大展场，中国西部国际博览城展出的品类是休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食材及进口食品、食品机械、食品包装及设计；成都世纪城新国际会展中心展出品类：传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、低度潮酒及啤酒。

　　1月30日，多年从事糖酒会展位服务的吴官辉在电话里告诉记者，糖酒会招商工作年前已经启动。除了两大会展中心的展会外，酒店展将提前到清明节后就启动，大约在4月8日左右。