2023世界预制菜产业大会,将于4月17日-19日,在南京国际展览中心举行。展会由世界中餐业联合会、找食材平台、江苏三角洲国际会展(集团)有限公司、江苏省餐饮行业协会主办,安徽省徽菜产业发展促进会、浙江省餐饮行业协会、山东省烹饪协会协办。规划展出面积35000平米,预计参展企业1000余家,专业观众6万人次。
针对当前市场消费群体和市场需求的变化发展,为助推食材行业发展,秉承“共享·聚力·共赢”的理念,促进预制食材新零售发展为主题的“世界预制菜产业发展大会”,托举预制食材产业链加速发展。
1、2023世界预制菜产业大会基本信息
时间:2023-4-17至2023-4-19
地点:南京国际展览中心
预计展会规模:3.5万平米,参展企业1000余家
预计观众:6万人次
2、2023世界预制菜产业大会同期活动
中国预制菜产业投***峰会
中国预制菜冷链物流发展峰会
中国餐饮行业预制菜交流峰会
中国预制菜产业供应链峰会
中国预制菜研发创新峰会
预制菜美食大赛
苏味匠厨大赛
中国青年名厨大赛
3、2023世界预制菜产业大会组织架构
主办单位:找食材平台、江苏三角洲国际会展(集团)有限公司、小春国际连锁集团
4、2023世界预制菜产业大会展品范围
预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流:物流、仓储及服务商;
机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等
5、2023世界预制菜产业大会展品专业观众
咖啡饮品店/烘焙店/中西餐厅(15.28%)
大型商超/便利店/零售店(11.64%)
团餐/***厨房/外卖产业(9.95%)
食品饮料制造/加工(13.83%)
酒店/教育/医疗/***(10.53%)
电商/直播/物流(8.26%)
食品饮料进口商/总代理/经销商/分销商(13.65%)
连锁餐饮/特许经营店(10.12%)
餐饮、食品等服务商(4.59%)
预计国内专业采购商5000+
6、2023世界预制菜产业大会展位价格
展位规格 普通标准展位 异形标展 特展/展期/空地(不含搭建)
RMB 8800 元/9㎡/展期 RMB 20000 元/18㎡/展期 RMB 800 元/㎡/展期
温馨提示:
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