贵州柔酱酒业有限公司是一家集酿造、生产、灌装为一体的全能型企业，企业原产地位于赤水河畔酱酒核心酿造产区—茅台镇，与茅台酒厂隔河相望，直线距离1.5公里，具有得天独厚的自然环境优势。

　　源自酱酒核心产区

　　柔顺酱香流芳百年

　　柔匠系列酒采用赤水河流域所产的优质红樱子高粱、小麦、赤水河水作为原料，在酿造过程中，企业秉承百年工艺，酿造出的酒具有“酒体微黄、清亮透明、酱香明显、优雅细腻、尾净味长、空杯留香”的风格特点。

　　目前，柔酱酒业拥有两大酿造基地，包括分酿造基地（大国古将、酱宗源）和生产包装基地（茅台镇、贵阳市观山湖区）。 

　　柔匠酱香酒酒味醇厚，口感适中，绵软顺滑。企业现有窖池296口，存储优质基酒8000余吨，年产酱香基酒3000余吨，有6条自动化生产线，日均可灌装成品酒达6000余箱。

　　柔酱酒业的技术团队以中国酿酒大师、贵州大学酿酒与食品学院创业导师/客座教授杨蔚然大师为首，共有酿造、勾、调酒技术人员20余人，2009年企业向国家技术专利局申报“柔顺酱香”技术专利，已于2015年获批，可以说，柔酱开辟了酱香型白酒“柔”时代。